<< Russula grisea, sivkasta golobica | Gobe | Russula illota, blatna golobica >>
Rússula heterophýlla (Fr.) Fr. (1838)
Rod: Russula - golobice
ZNAČILNOST: je srednje velika, zelena ali rjavo zelena vrsta, ki ima smetanove in viličasto razcepljene lističe okoli beta, z železovim sulfatom pa reagira rožnato oranžno.
KLOBUK: 5-11 cm, sprva izbočen, pozneje na osredju udrt, gladek, zelenkast ali rjavo zelen, star je na obrobju rahlo nažlebkan in svetlejši, kožico pa lahko olupimo po celem obrobju.
TROSOVNICA: lističi so sprva beli, nato smetanove barve, gosti, pri betu viličasto razcepljeni, pripeti na bet, pri starih gobah pa potekajo nekoliko po betu navzdol.
BET: 4-6 x 1-2 cm, bel, valjast, poln, raven, proti dnišču zašiljen, skoraj gladek ali rahlo gubast, star postane rjavo lisast.
MESO: belo, trdo in lomljivo, prijetnega vonja in okusa, z železovim sulfatom reagira rožnato oranžno.
TROSI: 5.5-8 x 4-6 µm, rahlo elipsasti, nizko bradavičasti, cistide so vretenaste, trosni prah je belkast.
RASTIŠČE: raste skupinsko pod listavci in iglavci, pogosto na robu gozda v travi, od začetka poletja do pozne jeseni, pogosto.
Čas rasti: -VI-VII-VIII-IX-X-XI-
UPORABNOST: užitna, odlična in vsestranska goba za kuhanje, pečenje in vlaganje, lahko jo tudi na hitro popečemo na plošči.
PODOBNE VRSTE: Vse golobice zelenkastih, olivno zelenih in rjavkastih barv lahko nepoučeni gobarji zamenjajo s smrtno strupeno Amanita phalloides, zelena mušnica. Golobice nimajo nobenega veluma, obročka in lupine, ne smemo pa pozabiti, da pri starih mušnicah zastiralce odpade in če prezremo lupino, ki je včasih zakopana globoko v zemlji, je zamenjava možna, saj je tudi zelena mušnica milega okusa. Po okusu lahko užitnost določamo samo pri mlečnicah in golobicah. Oboje imajo bolj ali manj drobljivo, lahko lomljivo meso, obstaja pa zelo veliko vrst, ki jih je včasih zaradi nepopolne literature težko določiti.
Foto: Anton Poler.
SINONIMI: Agaricus furcatus ß heterophyllus Fr. (1821), Agaricus galochrous Fr. (1815), Agaricus heterophyllus (Fr.) Mussat (1901), Agaricus lividus Pers. (1801), Agaricus roseogranulatus Secr. (1833), Agaricus vescus Vent. (1809), Omphalomyces galochrous (Fr.) Earle (1909), Russula furcata var. heterophylla (Fr.) P. Kumm. (1871), Russula galochroa (Fr.) Fr. (1874), Russula heterophylla * galochroa (Fr.) P. Karst. (1879), Russula heterophylla f. adusta J.E. Lange (1940), Russula heterophylla f. galochroa (Fr.) Singer (1923), Russula heterophylla f. laeticolor Donelli (1995), Russula heterophylla f. pseudo-ochroleuca Romagn. ex Carteret & Reumaux [as 'pseudoochroleuca'] (2005), Russula heterophylla f. pseudo-ochroleuca Romagn. (1962), Russula heterophylla var. avellanae Zvára (1927), Russula heterophylla var. chloridicolor Carteret & Reumaux (2005), Russula heterophylla var. galochroa (Fr.) Fr. (1838), Russula heterophylla var. livescens Gillet (1876), Russula heterophylla var. livida Gillet (1876), Russula heterophylla var. macrospora J.Aug. Schmitt (2020), Russula heterophylla var. macrospora J.Aug. Schmitt (2022), Russula heterophylla var. virginea (Cooke & Massee) A. Pearson & Dennis (1948), Russula livida (Gillet) J. Schröt. (1889), Russula livida var. galochroa (Fr.) J. Schröt. (1889), Russula livida var. virginea (Cooke & Massee) Melzer & Zvára (1928), Russula virginea Cooke & Massee (1890)
Klobuk×Barva×Zelena@Golobica Klobuk×Barva×Rjava@Golobica
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
SGS2020: 2393
